deSIAM, Molho Tailandês de Amendoim e Coco, Suave, 8,4 fl oz (250 ml)

Espetos e satay de frango:

Serve 2 pessoas

Corte 230 g peito de frango em tiras finas dentro de uma tigela, misture dois dentes de alho (triturados) com uma colher de chá de pasta de curry amarelo, um quarto de xícara de leite de coco, duas colheres de chá de sal e uma colher de sopa de açúcar.

Deixe o frango marinar com essa mistura por 30 min.

Enfileire as tiras de frango em espetos de bambu. Deixe grelhar no forno ou numa frigideira grande.

Sirva junto com o molho de coco e amendoim deSiam.

Depois de aberto, mantenha refrigerado.

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