Frontier Natural Products, Folha Orgânica Ralada de Sálvia, 16 oz (453 g)

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Frontier Natural Products, Folha Orgânica Ralada de Sálvia, 16 oz (453 g)

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  • USDA Organic
  • Salvia Officinalis
  • Non-Irradiated
  • Kosher
  • Certified Organic by QAI

Used for centuries as both a seasoning and as a healing herb, sage has a highly penetrating, piney, woodsy fragrance and warm, piney, earthy flavor. A traditional accompaniment for robust meats, breads, rolls and stuffing, sage also makes a warming winter tea.



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Use sage with a light touch, because it can easily overpower a dish. On the other hand, it stands up well to long-cooking without any loss of flavor. Because it’s strong, pair it with other strong flavors like garlic, thyme and pepper.

As a spice, sage was historically paired with meats and especially fatty meats such as pork, duck, goose and wild game not only because these meats were not over-powered by the hearty flavor of sage, but also as way of slowing rancidity at a time when refrigeration was not an option. Today, sage often flavors sausage, poultry and other meats.

Try sage in salad dressings, chowder, fish and cheese dishes. Add it to breads and muffins, beans, poultry and squash dishes, breads, tomato sauces, hearty bean soups, gravies and, of course, traditional stuffing. Sage makes an excellent butter or olive oil for pasta, rolls and breads as well.

Sage tea with honey is enjoyed, especially in the winter months, as a warming and tonifying tea, and is also often enjoyed after heavy meals. And sage leaves have long been added to poor quality wine to improve the bouquet.

Non-culinary uses for sage abound. Sage herb is an ingredient in herbal shampoos or hair rinses formulated for dark-colored hair. It is also an ingredient in body and room deodorants, gargles, mouthwash and throat sprays.

Outros Ingredientes

Não há nutrientes declaráveis ​​em 1/4 colher de chá. Servindo

Sage contém 1 a 2,5% de óleo essencial, que é responsável pelo sabor e aroma da especiaria.

Advertências

Caution/Safety: Sage oil contains thujone, a potentially harmful constituent in large quantities. However there are no contraindications or warnings when using sage as a spice and in typical quantities.

Cia do Suplemento se esforça para garantir a atualização das imagens e informações dos produtos, algumas alterações na fabricação de embalagens e / ou ingredientes podem estar pendentes na atualização do nosso site. Embora os itens possam ocasionalmente ser enviados com embalagens alternativas, o frescor é sempre garantido. Recomendamos que você leia os rótulos, avisos e instruções de todos os produtos antes de usá-los e não dependa apenas das informações fornecidas pelo Cia do Suplemento.

Fatos suplementares
Tamanho da dose: 1/4 colher de chá (0,5 g)
Dose por vasilhame: 907
Quantidade por porção % Valor diário*
Caloria 0
Gordura total 0 g 0%
Gordura trans 0 g
Sódio 0 mg 0%
Carboidrato total 0 g 0%
Proteína 0 g
* A percentagem de valores diários baseia-se numa dieta de 2000 calorias.

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