Bob's Red Mill, Mirtilo Seco, 8 oz (226 g) (Discontinued Item)

Mantenha o produto refrigerado ou congelado para conservá-lo

Mirtilos secos são deliciosos como um lanche direto da embalagem ou adicionado ao cereal. Caso você decida usar em assados, recomendamos seguir estas simples instruções para reidratá-los. Dependendo do tempo de forno de sua receita, pode ser necessário reidratá-los.

Mirtilos secos reidratados:

• Pedaços menores de mirtilos secos serão reconstituídos com maior rapidez do que os maiores.
• A água fervente reconstitui mirtilos secos mais rapidamente do que a água à temperatura ambiente, mas é menos natural e pode reduzir o conteúdo nutricional dos mirtilos. Método usando água fervente: cubra os mirtilos secos em água fervente para 5-30 minutos dependendo do tamanho dos mirtilos secos. Método usando água à temperatura ambiente: cubra os mirtilos secos com água e reserve por 1/2 a 1 1/2 horas. Escorra os mirtilos e use nas receitas, ou sirva-os imediatamente.
• A dureza da água afetará o tempo necessário para reidratar mirtilos. Água mole reidrata muito mais rapidamente do que a água dura.

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