Bob’s Red Mill, Farinha Orgânica Kamut, 20 oz. (567 g.)
R$127,48
Bob's Red Mill, Farinha Orgânica Kamut, 20 oz. (567 g.)
- Descrição
Descrição
Bob's Red Mill, Farinha Orgânica Kamut, 20 oz. (567 g.)
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- Para a sua boa saúde… Bob Moore
- Amiga do coração
- Grãos integrais
- Farinha de moinho de pedra
- Produto orgânico certificado pela USDA
- Certificado como 100% orgânico por QAI
- Kosher
A farinha orgânica Kamut de Bob’s Red Mill é cuidadosamente moída em moinho de pedra, com grãos graúdos e dourados de Kamut. O grão de Kamut é um ancestral aparentado ao trigo moderno, sendo duas a três vezes maior do que o trigo comum. Ele tem um sabor rico, amanteigado e é facilmente digerível. Ele também é uma boa fonte de proteína e fibra alimentar.
Sobre a farinha de Kamut – Esta farinha extraordinária pode ser substituída em receitas que requeiram farinha integral – especialmente receitas de pão com leveduras. Os pães serão um pouco mais densos e terão um sabor rico, amanteigado.
Mercearia
Biscoitos Kamut
1 copo de farinha de Kamut de Bob’s Red Mill
1 copo de farinha branca, não clareada, de Bob’s Red Mill
1/2 copo de leite em pó instantâneo
1 colher de sopa de Sal
2 colheres de sopa de fermento em pó
1/4 copo de óleo de canola
3/4 copo de água
Misture os ingredientes secos. Adicione água e óleo. Misture bem. Amasse na tigela de 10 a 15 vezes. Enrole até 3/4" da espessura e corte em 2" quadrados ou losangos com um cortador de biscoitos. Separe-os com 5 centímetros de distância na forma. Asse a 230°C, por 8 a 10 minutos ou até dourarem.
Outros Ingredientes
Grão inteiro kamut khorasan inteiro (trigo)
Fabricado em uma instalação que também usa nozes, soja, trigo e leite.
Advertências
Melhor se mantida refrigerada ou congelada
| Fatos suplementares | ||
| Tamanho da dose: 1/4 xícara (30 g) | ||
| Porções por embalagem: 18 | ||
| Quantidade por porção | % Valor diário* | |
| Calorias | 94 | |
| Calorias da gordura | 2 | |
| Gordura total | 0,5 g | 1% |
| Gordura saturada | 0 g | 0% |
| Gordura trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Carboidrato total | 21 g | 7% |
| Fibra dietética | 3 g | 12% |
| Açucar | 0 g | |
| Proteína | 3 g | |
| Vitamina A | 0% | |
| Vitamina C | 0% | |
| Cálcio | 0% | |
| Ferro | 4% | |
| * A porcentagem de valores diários baseia-se em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades de calorias. | ||
| Calorias: | 2.000 | 2.500 | |
| Gordura total | Menos que | 65 g | 80 g |
| Sentou. Gordo | Menos que | 20 g | 25 g |
| Mais cholest. | Menos que | 300 mg | 300 mg |
| Sódio | Menos que | 2.400 mg | 2.400 mg |
| Carb total. | 300g | 375 g | |
| Fibra dietética | 25 g | 30 g |
