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Massas Alternativas e seu valor nutritivo

Dieta

Massas Alternativas e seu valor nutritivo

29 de novembro 2018

Muitos gostariam de ver mais de seus pratos de massas. Felizmente, existem vários excelentes macarrão ou Massa Alternativas que oferecem um monte de sabor e benefícios nutricionais. Essas opções também são ideais para pessoas com alergias ao glúten.

Macarrão são os principais alimentos no mundo. Eles não são apenas econômicas, mas também oferecem uma Abundância de hidratos de carbono, aumentar a energia. Para aqueles que querem evitar a pesada carboidratos ou apenas nutrientes adicionais prefiro que não são encontrados na pasta tradicional (com muito pouco dela), há muitos bons produtos substitutos. Aqui estão algumas das principais Massas Alternativas.

Low-Carb Macarrão Shirataki

Para aqueles que querem perder peso, não há nada Melhor do que o macarrão Shirataki. Por quê? Isto é porque alguns de Shirataki variedades não tem calorias, gordura ou carboidratos incluído. Ao contrário de outras Massas Alternativas, Shirataki é feito com soja. Isso é importante para as pessoas com soja alergias ou para aqueles que querem evitar o produto totalmente.

Estes noodles são feitos de água e fibra solúvel. Portanto, é importante comer o macarrão cozido rapidamente e você não permitir. Após a fervura pode corroer as fibras e em um mash turno. Enquanto eles são, no entanto, comido na hora da preparação, deve manter o macarrão consistência e estrutura.

No pior dos casos, algumas variedades de Shirataki contêm massas e um máximo de 20 calorias por porção. Isso, obviamente, significa que ainda é possível comer um pacote inteiro (geralmente entre 340 g e 460 g) menos de 100 calorias. Quando se trata saudável Massas, não há nada que supera o Shirataki em termos de calorias, carboidratos e gordura. Deve-se notar, no entanto, que o sabor do macarrão Shirataki não é o mesmo que o normal massas. Não pode olhar como as Massas, mas tem o mesmo gosto. Claro, algumas pessoas preferem o sabor do Shirataki.

Enquanto o total de calorias pode variar o número, é a média que serve de Shirataki em cerca de 2 calorias por 90 g. Não tem gordura. Além disso, a porção contém apenas 0,5 gramas de carboidratos e 0,5 gramas de fibra, resultando em líquido zero carboidratos. Uma Pessoa pode comer cinco porções de (430 g) de macarrão de uma só vez, e levaria cerca de cinco minutos, até que todas as calorias são queimadas. Isso faz com que o macarrão uma ótima Alternativa para aqueles que preferem a Massa para a sua dieta.

Sem Glúten Feijão Macarrão

Pessoas que sofrem de Alergia ao Glúten, a Massas, não mais noites para evitar; feijão-Massa é a solução. Como o Nome sugere, é o Macarrão, a partir de diferentes tipos de grãos. Os ingredientes incluem o feijão preto, feijão mungo, soja, e outros. Enquanto estes noodles são semelhantes para o real massas gosto, você pode experimentar com os tipos de feijão para atender seu próprio sabor.

Quantas variedades nesta lista, há feijão-Macarrão em várias formas e tamanhos. Por exemplo, o tradicional Espaguete, Rotini, Linguine, e Penne estão disponíveis. Não importa que tipo de macarrão que você está interessado, as chances de encontrar você em Forma de Bio-feijão-Macarrão, são bons.

Esta Massa Alternativa tem cerca de 212 calorias por 60 g, dependendo do tipo de feijão, a partir da qual a Massa é feita. O número de Calorias é maior do que o macarrão convencional, mas a quantidade de proteínas e fibras, com 10 gramas de fibra por porção, e 15 gramas de Proteínas é significativamente mais elevada.

Massas Integrais Alternativa.

Você quer ficar com o tradicional macarrão, mas o simples hidratos de carbono os hidratos de carbono complexos? Em seguida, massa de grãos é Cheio de exatamente a coisa Certa. Cereais integrais, macarrão macarrão tem um maior teor de fibra do que o normal Farinha. No entanto, é importante certificar-se de que o macarrão são feitas de 100% de grãos inteiros de trigo. Caso contrário, eles são susceptíveis de conter carboidratos simples da farinha.

De trigo integral, macarrão conter um número de vantagens. A elevada proporção de fibras contribui para a sensação de saciedade, o que reduz a quantidade de alimentos por refeição, assim você comer tanto. Além disso, a maioria dos cereais integrais macarrão são um pouco mais difícil, o que significa que mais de Mascar é necessário para reduzir o tamanho do alimento. Extra Mastigação diminui o comer, o que também contribui para reduzir a quantidade de alimentos por refeição.

Cada variedade de cereais integrais, macarrão tem vários nutrientes benefícios. Mais do que a farinha de trigo macarrão são semelhantes em termos de calorias, com cerca de 160 para 180 calorias por porção. Uma farinha de Massa contém cerca de 7 gramas, ou mais, das substâncias de lastro.

Se você optar por cereais integrais, macarrão, você pode comparar os benefícios de saúde melhor com farinha enriquecida macarrão, uma vez que ambos são tipos de cereais. Normal Servindo a tradicional pasta contém cerca de 221 calorias, 8 gramas de proteína, 43 gramas de hidratos de carbono e 2,5 gramas de fibras. No entanto, 100 por cento de macarrão de trigo integral para a mesma quantidade de 174 calorias, 7,5 gramas de proteína e de 37,2 gramas de hidratos de carbono e de 6,3 gramas de fibra. Enquanto o teor de proteína é um pouco menos, full-grão, muitos de sua escolha de massas valores de benefícios para a saúde.

Sem Glúten Arroz Macarrão

Outro sem glúten Alternativa é o arroz macarrão. A maioria dos macarronetes de arroz são feitos de arroz e água, embora existam algumas variedades, onde os ovos são utilizados, para dar um colar-como a coerência e o conteúdo de proteína aumentar. A exata informação nutricional depende se o Ovo está incluído. Um Padrão de tamanho da porção de 60 g, no entanto, contém, em Geral, cerca de 210 calorias, 2 gramas de fibra e 5 gramas de Proteína e 43 gramas de hidratos de carbono.

Arroz semelhante valores nutricionais, como arroz integral e normal da massa, menos a farinha continha Glúten, hidratos de carbono simples e tem macarrão.

Saudável Macarrão Soba

Macarrão Soba são um alimento de base têm sido disponíveis em lojas de alimentos saudáveis, que agora recebe mais e mais reconhecimento. O Japonês macarrão é feito a partir de farinha de trigo. Este massas especiais é fantástico, como eles podem ser consumidos quentes e frios. Muitos outros macarrão para perder o gosto totalmente, se você é servido frio. Esta Massa Alternativa é uma boa opção para pratos que contenham frio salada de macarrão.

Soba é feita a partir de grãos, mas é um livre de glúten Cerealde. Portanto, pessoas com alergias ao glúten pode comer o macarrão, sem quaisquer problemas. Soba é também referido como uma Opção dietética. Há 60 g de Porção contém cerca de 198 calorias, ele está no mesmo nível como a maioria das outras Massas Alternativas. 60 g de porção contém 6 gramas de Proteína, 40 gramas de hidratos de carbono e nenhuma fibra dietética. Apesar de Soba fornece vários excelentes benefícios para a saúde, não, é muito benéfico para aqueles que querem aumentar a sua ingestão de fibras. Em termos de durabilidade e consistência, no entanto, apenas algumas outras macarrão pode corresponder Alternativas.

Cada preferiu uma Massa de vários Alternativa.

Há todos os tipos de Massas Alternativas, variando de baixa caloria macarrão para variedades que contêm mais fibras e proteínas. Na seleção, ele somente depende de de que a dieta gostaria de conseguir os benefícios.