Dieta
Coco Aminoácidos vs. molho de soja
11 de dezembro de 2018
O molho de soja é uma das mais antigas especiarias, mas é o mais Saudável? Coco Aminoácidos pode ser uma de molho, uma Alternativa saudável para a soja, especialmente para aqueles que comem soja livre.
O molho de soja é constituído de água, soja fermentada e assada grãos. Durante o processo de fermentação, as bactérias e os fungos são dadas culturas. O molho de soja, existem algumas variações: Japonês (Shoyu), Chinês e com um baixo teor de sódio.
Coco Aminoácidos, molhos, uma Alternativa de soja
Coco Aminoácidos são fermentados, tais como molho de soja. A diferença é que esta mistura não contém Glúten, soja, e produtos de origem animal. Ele é obtido a partir do suco da flor de coco. Outros componentes contém 17 aminoácidos, e o sal do mar. A cor e a consistência de molho, mesmo como a da soja.
As diferenças entre o molho de soja e o coco Aminoácidos
Coco Aminoácidos têm de molho de um gosto mais doce do que a soja. Isso o torna ideal para marinadas, Molhos e salteada. Regue com algumas gotas de molho na sua Pipoca, para obter um sabor mais doce.
O molho de soja é muito sódio rico. Portanto, o tempero em sódio devem ser evitados intolerância. Japonês shoyu é ideal para Mergulho e de marinada receitas. Chinês molho de soja é um bom Tempero de molhos e peso-leve.
Molho de soja vs. coco Aminoácidos é uma decisão pessoal
Coco Aminoácidos, devido a sua falta de Glúten e de sódio, mais benefícios para a saúde do que a soja. A todos os fins-de coco amino tempero pode ser usado para uma variedade de receitas.
No entanto, se o gosto do molho de soja é preferível a um livre de glúten molho de soja orgânico disponível.
Este artigo foi escrito por um iHerb autor.
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